Német kuglóf

Hozzávalók: 20 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 25 dkg margarin, 5 db tojás sárgája, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 1 teáskanál fahéj, 1 teáskanál kakaó, 1 dl vörösbor, 5 tojás felvert habja, 10 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés: a cukrot, a vaníliás cukrot, a margarint és a tojássárgákat kikeverjük, hozzáadjuk a többi alkotórészt, a legvégén a tojásfehérjét. Kuglófformát vajjal kikenünk, zsemlemorzsával meghintünk, beleöntjük a tésztát. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 1 óra hosszáig sütjük

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.