Meggyes lepény

Hozzávalók: 2 tojás, 14 dkg porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, 1,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, reszelt citromhéj, 30 dkg liszt, 1/2 kg kimagozott meggy

Elkészítés: a tojást habosra keverjük a porcukorral és a vajjal. Hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a sütőport, a reszelt citromhéjat és a lisztet. Összekeverjük a meggyel (szórhatjuk a tetejére is). Aranysárgára sütjük, tetejét porcukorral meghintjük.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.