Hozzávalók: 50 dkg túró (lehetőleg krémtúró), 40 dkg reszelt alma, 10 dkg zabpehely, 3 egész tojás, 1/2 mokkáskanál őrölt fahéj, vanília aroma, rum aroma, 10 ml folyékony édesítő

Elkészítés: a fenti anyagokat összekeverjük (ha nem sikerül krémtúrót kapnunk, először áttörjük a rögös túrót vagy botmixerrel pépesítjük), kiolajozott muffin formába kanalazzuk (12 darab lesz belőle), 190°-os előmelegített sütőben 35 – 40 percig sütjük

1 darab 9 g szénhidrátot tartalmaz