Lencsesaláta

Hozzávalók: a család nagyságához és étvágyához mért mennyiségű lencse, só vagy Vegeta, 2-3 babérlevél, 3 evőkanál kész majonéz, 1 nagy pohár tejföl, csipet só, cukor vagy édesítőszer, karikákra vágott póréhagyma vagy apróra vágott lilahagyma, kevés őrölt bors

Elkészítés: a lencsét megfőzzük, kihűtjük. (Vigyázat: hamar megfő, ha szétfő, már csak főzelék lehet belőle, az is csak passzírozva) A  hagymát hozzáadjuk, majd a fenti anyagokból kikevert mártással leöntjük, összekeverjük. Karikázhatunk hozzá virslit is, díszíthetjük karikákra vágott főtt tojással.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.