Alma puding

Hozzávalók: 4 dl tej, 1 csomag tejszín ízű pudingpor,  2 dl habtejszín, 40 dkg reszelt alma, késhegynyi őrölt fahéj, 7 teáskanál édesítő folyadék
Elkészítés: az almát meghámozzuk, lereszeljük. Dinszteljük, fahéjjal ízesítjük, majd botmixerrel pürét készítünk belőle. A tejből és a pudingporból elkészítjük a krémet, amikor készen van, beletesszük az édesítőt, majd az almával összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ha a krém már kihűlt, hozzákeverjük.
100 g szénhidrát tartalma 7,6 g