Hozzávalók:  45 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg margarin, 1 egész tojás, 1 sütőpor, 1 dl tejföl, alma

Elkészítés: a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Az almát lereszeljük, megpároljuk. A kinyújtott tészta egyik felét a tepsi aljára tesszük, erre kerül az alma, majd a másik tésztalappal befedjük. Tojássárgájával megkenjük, villával megszúrkáljuk. 180 fokos, előmelegített sütőben alsó-felső lángon 30 perc, a végén alsó lángon 10 perc a sütési ideje.