{"id":223,"date":"2013-12-01T20:09:54","date_gmt":"2013-12-01T19:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bejgli.hu\/?p=223"},"modified":"2017-11-13T20:05:09","modified_gmt":"2017-11-13T19:05:09","slug":"zebra-torta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bejgli.hu\/?p=223","title":{"rendered":"Zebra torta"},"content":{"rendered":"<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong>: 20 dkg porcukor, 5 toj\u00e1s, 40 dkg liszt + 3 ev\u0151kan\u00e1l liszt, 2 csomag s\u00fct\u0151por, 2,5 dl \u00e9tolaj, 2,5 dl sz\u00f3dav\u00edz vagy sz\u00e9nsavas \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz, 2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor, 1 citrom reszelt h\u00e9ja, 3 ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3por<\/p>\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/strong>: az eg\u00e9sz toj\u00e1sokat a cukorral \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukorral habosra keverj\u00fck, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck az \u00e9tolajat,\u00a0 belereszelj\u00fck a citromh\u00e9jat, majd a s\u00fct\u0151port \u00e9s \u00a0a 40 dkg lisztet, valamint\u00a0az \u00e1sv\u00e1nyvizet hozz\u00e1keverj\u00fck.\u00a0 A massz\u00e1t m\u00e9rleg seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel k\u00e9t r\u00e9szre osztjuk, az egyik fel\u00e9be 3 ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3port, a m\u00e1sik fel\u00e9be 3 ev\u0151kan\u00e1l lisztet kever\u00fcnk. Tortaforma k\u00f6zep\u00e9re el\u0151sz\u00f6r 2 ev\u0151kan\u00e1l vil\u00e1gos massz\u00e1t tesz\u00fcnk, arra r\u00e1 2 kan\u00e1l barn\u00e1t, majd \u00edgy felv\u00e1ltva, mindig k\u00f6z\u00e9pre kanalazzuk, am\u00edg el nem fogy. 180\u00b0-os el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 45-50 percig s\u00fctj\u00fck, t\u0171pr\u00f3b\u00e1val gy\u0151z\u0151d\u00fcnk meg r\u00f3la, hogy teljesen \u00e1ts\u00fclt.\u00a0 A\u00a0 k\u00e9sz torta tetej\u00e9n koncentrikus k\u00f6r\u00f6ket alkot a k\u00e9tf\u00e9le t\u00e9szta, amikor felv\u00e1gjuk, f\u00fcgg\u0151leges barna cs\u00edkok v\u00e1ltakoznak a vil\u00e1gosakkal. Lehet van\u00edli\u00e1s vagy csokol\u00e1d\u00e9s \u00f6ntetet k\u00e9sz\u00edteni hozz\u00e1,\u00a0 de\u00a0 baracklekv\u00e1rral, vagy mag\u00e1ban\u00a0is finom.<\/p>\n<p>Tov\u00e1bbfejlesztve: 3-3 toj\u00e1ssal k\u00e9t r\u00e9szletben elk\u00e9sz\u00edtve nem kell m\u00e9ricsk\u00e9lni a t\u00e9szt\u00e1t. Legut\u00f3bb csak feleannyi csapvizet tettem hozz\u00e1, a kaka\u00f3s massz\u00e1ba 2 p\u00fapos ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3t, a s\u00e1rg\u00e1ba 1 ev\u0151kan\u00e1l lisztet kevertem. Citromh\u00e9jat nem reszeltem bele, viszont van\u00edli\u00e1s cukor helyett lengyel van\u00edlia olajat csepegtettem bele. Cukorb\u00f3l 12,5 -12,5 dkg, lisztb\u0151l 18-18 dkg-t haszn\u00e1ltam. A s\u00fct\u00e9si id\u0151 v\u00e1ltozatlan.<\/p>\n<p>Ja, \u00e9s k\u00fcl\u00f6n v\u00e1lasztottam a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s a feh\u00e9rj\u00e9t, ez ut\u00f3bbib\u00f3l kem\u00e9ny habot vertem \u00e9s \u00fagy adtam hozz\u00e1 a massz\u00e1hoz a v\u00e9g\u00e9n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hozz\u00e1val\u00f3k: 20 dkg porcukor, 5 toj\u00e1s, 40 dkg liszt + 3 ev\u0151kan\u00e1l liszt, 2 csomag s\u00fct\u0151por, 2,5 dl \u00e9tolaj, 2,5 dl sz\u00f3dav\u00edz vagy sz\u00e9nsavas \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz, 2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor, 1 citrom reszelt h\u00e9ja, 3 ev\u0151kan\u00e1l kaka\u00f3por Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: az eg\u00e9sz toj\u00e1sokat a cukorral \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukorral habosra keverj\u00fck, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck az \u00e9tolajat,\u00a0 belereszelj\u00fck a citromh\u00e9jat, majd &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=223"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":285,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions\/285"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bejgli.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}